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Arance biologiche di Ribera
Varietà: Washington Navel.
- Cassetta da kg 17 di arance
- Calibro 4 – 6 “dimensioni medio grandi”
Luogo di produzione: Lucca Sicula, (territorio delle arance di Ribera DOP).
€18.99 -
Mandorle biologiche varietà ferraduel
Sono un ingrediente molto utilizzato in diverse cucine tradizionali, sia nel dolce che nel salato. Si raccolgono a mano e con delle verghe (bastoni flessibili lunghi dai 3 ai 5 metri) nel periodo agosto-settembre.
Come tutti i semi oleaginosi, le mandorle hanno un alto contenuto calorico, pari a circa 500-600 kcal/100 g, e sono costituite al 50% di lipidi, vanno quindi consumate con parsimonia se si teme il sovrappeso e le patologie ad esso correlate.
La mandorla dolce contiene dai 18 ai 22 gr di proteine, 54-55 gr di grassi (in larga parte insaturi), 19-20gr di carboidrati e circa 12 gr di fibre.
La vitamina E è presente in ragione di 23,6-26 mg su 100 gr di prodotto edibile.
Il minerale più rappresentato nella mandorla è il magnesio (100 gr di mandorle sgusciate ne contengono 270 mg circa).
Il ferro è circa 3 mg, il calcio 220 mg.€4.99/KG -
Olio extravergine di oliva biologico
Olio extravergine di oliva biologico.
olio di oliva estratto a freddo di qualità pregiata Nocellara e Biancolilla, coltivate nella zona di Lucca Sicula, a 60 km da Agrigento.Il territorio è quello Dop di Mazara (zona certificata IGP Sicilia).
Confezione: Olio Extravergine di oliva biologico Litri 5.
Olio extravergine di oliva biologico (Campagna 2021/22)
€50.00 -
Olio extravergine di oliva biologico
Olio Extravergine di Oliva Biologico, coltivato a Lucca Sicula a 60 km da Agrigento nel territorio Dop di Mazzara (certificata IGP Sicilia).
Confezione: Olio Extravergine di oliva bio Litri 3.
L’oliva di varietà prelibata (Nocellara e Biancolilla) crea un Fruttato leggero da cui ricaviamo un olio verde con riflessi dorati molto delicato al palato. Il nostro Olio extravergine di oliva 100% è Biologico e certificato da ICEA, non lo si può reperire sui banchi del commercio tradizionale, ma esclusivamente attraverso la nostra Azienda, anche online. Il nostro mercato si rivolge principalmente al Consumatore, la nostra missione è quella di fornire un prodotto che salvaguardi la salute attraverso un’alimentazione fondata sul consumo di prodotti genuini.
Il nostro Olio Evo biologico: è esente da fitofarmaci, pesticidi, piombo, additivi, conservanti e coloranti, un prodotto al 100% naturale e certificato (ICEA).
Olio extra vergine di oliva (Campagna 2021/22)
€27.00 -
Olive Verdi Condite
Tradizionale preparazione gastronomica siciliana in cui le olive si accompagnano a sedano, carote e aromi mediterranei.
€7.50 -
Olio aromatizzato al limone
Il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico viene estratto dalle pregiate olive Nocellara e Biancolilla, che coltiviamo nella zona di Lucca Sicula, a 60 km da Agrigento. Il territorio, certificato IGP, è quello Dop val di Mazara.
I nostri limoni sono biologici, vengono coltivati nei nostri campi situati in una zona geografica ad alta percentuale di agrumeti. Tutti i nostri prodotti hanno la certificazione bio ICEA.
€8.00 -
Olio extravergine di oliva biologico
Olio extravergine di oliva biologico
prodotto e coltivato dall’ azienda agricola pagano nel territorio di Lucca Sicula (AG).
Confezione: 1 Bottiglia da 750 ml
Olio extra vergine di oliva (Campagna 2021/22)
€13.00 -
Condimento finocchietto e sarde
Preparato con finocchietto selvatico e sarde da amalgamare direttamente sulla pasta.
€5.99 -
Olive Verdi Aromatizzate
Stuzzicante antipasto a base di olive verdi aromatizzate con erbe mediterranee e conservate in olio di oliva.
€6.00 -
Patè di Pomodoro Secco
Vaso in vetro da 180 gr. Gustosa crema di pomodori secchi ottima da spalmare su bruschette, tartine o per insaporire la pasta.
€5.99 -
Patè di Carciofi
Crema di carciofi ottima per farcire bruschette e tartine o da usare per creare saporiti sughi vegetariani.
€5.99 -
Caponata di melanzane
Uno dei capolavori dell’arte culinaria dal profumo e gusto inconfondibile.
Confezione: vaso in vetro da 240 gr.
€5.99 -
Patè di finocchietto selvatico
Patè di finocchietto, fresco ottimo per farcire crostini, tartine e come condimento per i primi piatti.
€6.99 -
Patè di olive nere
Crema di olive nere.
Crema spalmabile preparata con olive nere e aromi dal sapore intenso, ottimo per farcire crostini di pane e tartine, ideale per insaporire anche primi piatti sfiziosi.
€5.99 -
Patè di olive verdi
Gustosa crema preparata con olive verdi e aromi,
Ottima crema da spalmare su crostini e tartine.
Ideale anche per insaporire primi piatti o secondi di carne e pesce.
€5.99 -
Marmellata di Arance Bionde
Ottenuta dalla lavorazione di arance di varietà Washington Navel addolcite con zucchero di bietola o canna venduta.
€5.99
Azienda Agricola Pagano Bio
