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Birra
Le birre artigianali che hai sempre desiderato arrivano a casa tua con CiboMio, scopri che oltre ad un’Italia di grandi vini c’è anche un’Italia di grandi birre
Le birre artigianali che hai sempre desiderato arrivano a casa tua con CiboMio, scopri che oltre ad un’Italia di grandi vini c’è anche un’Italia di grandi birre
- €25.00
Weiss, Birra Bianca di Frumento, 33cl.
Alc/vol 4,80%
Abbinamenti:
antipasti di pesce e carni grigliateIngredienti:
acqua, malto di frumento, malto Pils, luppoli tedeschi, lievitoGusto: Amaro 10,5 IBU
€42.00Push up Bianca, Birra Bionda India Pale Ale, 33cl.
Alc/vol 5,50%
Abbinamenti:
carni bianche e salumi poco stagionatiIngredienti:
acqua, malto Pils, malto Carapils, malto Special B, luppoli tedeschi, neozelandesi, americani e sloveni, lievitoGusto: Amaro 33 IBU
€42.00Overpunch, Birra Rossa Doppio Malto, 33cl.
Alc/vol 7%
Abbinamenti:
secondi piatti saporitiIngredienti:
acqua, malto Pale, malto Pils, malto Cara Amber, malto Biscuit, malto Carapils, malto Crystal, luppoli inglesi, tedeschi e sloveni, lievitoGusto: Amaro 23 IBU
€42.00Medea, Birra Bionda Doppio Malto, 33cl.
Alc/vol 7%
Abbinamenti:
è una birra “tuttopasto” che coinvolge ed appaga sin dal primo sorsoIngredienti:
acqua, malto Pils, malto Melanoidin, malto Cristall, luppoli tedeschi e inglesi, lievitoGusto: Amaro 40 IBU
€42.00Elegia, Birra Bionda, 33cl.
Alc/vol 5,2%
Abbinamenti:
carni bianche e formaggi freschiIngredienti:
acqua, malto Pils, malto di frumento, spezie, luppoli tedeschi, cechi e inglesi, lievitoGusto: Amaro 13,5 IBU
€42.00Dafne, Birra Bionda al Cardo Gobbo, 33cl.
Alc/vol 6%
Abbinamenti:
salumi e insalateIngredienti:
acqua, malto Pils, malto Carapils, luppoli americani e cechi, Cardo Gobbo di Nizza Monferrato (presidio Slow Food), lievitoGusto: Amaro 40 IBU
€42.00Amel, Birra Ambrata al Miele, 33cl.
Alc/vol 8%
Abbinamenti:
formaggi stagionati e dolciIngredienti:
acqua, malto Pils, malto di frumento, malto Cristall, miele millefiori e castagno, luppoli
tedeschi e americani, lievitoGusto: Amaro 5,5 IBU
€42.00Birra Madame Blanche, 0,75lt
MADAME BLACHE
Vol. 4.9%€9.00Birra Sisma, Brown, Ale, 0,75lt
Brown ale
Vol. 6,4 %€9.00Birra 364, Pale Ale, 0,75lt
Pale Ale
Vol. 5,7 %€9.00Birra Sayamè, Golden Ale, 0,33lt
Golden Ale
Vol. 5,2 %€4.50Birra Sayamè, Golden Ale, 0,75lt
Golden Ale
Vol. 5,2 %€9.00Birra Napea in lattina, Lager Chiara, 33cl
Lager chiara – Alc/vol 4,8%
Confezione: cartone da 24 lattine 33clLLAGER CHIARA
La birra che non ti stanca mai.
Buona in tutte le occasioni.In produzione dal 07/2010
€46.80Birra Ibex 10° Anniversario, Lager Chiara, 33cl
Lager chiara – Helles Bock – Alc/vol 6,8%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 0,5LLAGER CHIARA – HELLES BOCK
Birra a bassa fermentazione color dorato carico. Prodotta con il 100% di malto d’orzo coltivato in Valle d’Aosta e luppoli tedeschi utilizzati anche a freddo, con la tecnica del cosiddetto Dry Hopping, i quali conferiscono particolari aromi fruttati.In produzione dal 10/2020
€60.00Birra Barley Wine, 33cl
Barley Wine – Alc/vol 9,0%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 33clBirra color ramato scuro, ad alta fermentazione, affinata con legno di quercia e invecchiata in bottiglia per due anni. Caratterizzata dal gusto dei malti caramellati e dalle note tipiche dovute all’affidamento con legno di quercia. Aroma di frutta secca, vaniglia e nocciole.
In produzione dal 02/2018
€42.00Birra Rauch, Märzen Rauch, Tripel al Genepy, 33cl
Märzen Rauch – Alc/vol 5,6%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 33cl
newTRIPEL AL GENEPY
Birra da meditazione, sullo stile belga. Per chi nella birra cerca carattere e profondità.In produzione dal 11/2010
€33.60Birra GNP, Tripel (al Genepi), 33cl
Tripel (al Genepi) – Alc/vol 8,0%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 33clTRIPEL AL GENEPY
Birra da meditazione, sullo stile belga. Per chi nella birra cerca carattere e profondità.In produzione dal 11/2010
€33.60Birra Helles Gluten Free, Lager Chiara, 33cl
Lager chiara – Helles – Alc/vol 4,8%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 33clLAGEL CHIARA – HELLES
“Per non negare a nessuno la possibilità di bere una buona birra …”€30.00Birra Amy, Oatmeal Stout, 33cl
Oatmeal Stout – Alc/vol 5,6%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 33clOATMEAL STOUT
Con lei entri nelle mondo delle birre scure di carattere.
Facile da bere, ma con gusti più marcati.In produzione dal 07/2010
€30.00Birra Balance, Pale Lager, 33cl
Pale lager – Alc/vol 5,6%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 33clLAGER AMBRATA – MAERZEN
Buona da bere tutti i giorni.
Adatta a chi si aspetta un pò più di corpo.In produzione dal 07/2010
€30.00Birra Napea, Lager Chiara, 33cl
Lager chiara – Helles – Alc/vol 4,8%
Confezione: cartoni da 12 bottiglie 33clBirra di colore giallo chiaro a bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto mielato del malto pilsner e dall’aroma erbaceo e floreale dei luppoli tedeschi.
La potrete degustare confezionata in bottiglia di vetro da 33cl, lattina d’alluminio da 33cl e ovviamente anche alla spina.In produzione dal 07/2010
€26.40Birra Chimera Imperial Barrel Stout, 33cl
Produzione limitata.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, malto di avena, sciroppo d’acero, zucchero, luppolo, lievito.
Alta fermentazione.
8.5 % Vol. Alc. 15 IBU€42.00
