Il pack Scirocco é dedicato agli amanti del pesce a piccoli prezzi. Pack a meno di 20 euro per offrire ai tuoi amici, alla tua famiglia o alla tua dolce metà una cena gourmet a base di Mezzi Paccheri al Ragù di Pesce Spada (contenuto per 4 persone) direttamente a casa tua pronta in pochi minuti. Ideale anche come idea regalo di classe a prezzi contenuti. Completa il pasto con delle sfiziose scorzette di arancia candita ricoperte di cioccolato fondente.

Il Pack Grecale é perfetto per gli amanti del pistacchio. L’unione dei fusilli trafilati al bronzo al pesto di pistacchio classico creano una fusione di sapori autentici e genuini. La forma attorcigliata del fusillo consente naturalmente al pesto di fondersi in un tuttuno con la pasta. Arrichite il piatto aggiungendo dei pomodorini secchi tagliati a pezzettini e ammorbiditi in acqua bollente per dare una punta di sapidità in più al piatto. Vi stupirete del sapore unico che si può creare da un piatto cosi semplice (contenuto per 5 persone).

Il Box contiene:
– 500g di Fusilli Avellinesi di Semola Senatore Cappelli trafilati al bronzo;
– 500g Orecchiette baresi di Semola Senatore Cappelli;
– 350g Elicoidali di Semola Senatore Cappelli;
– 250g Lagane di Grano Duro Saragolla & Grano Tenero Risciola;
– 250g Occhi di Lupo di Grano Duro Khorasan
– Saragolla e Farina di Grano Tenero Gentil Rosso

Il Box contiene:
– 150g Aperilu – Celery salt, biscotti salati di Grano Tenero Risciola e Sale di sedano
– 150g Aperilu – Crusco Pepper, biscotti salati di Grano Tenero Risciola e Peperone Crusco;
– 150g Aperilu – Avella’s Hezelnut, biscotti salati di Grano Tenero Risciola e Pasta di nocciole Avellane;
– 500g fusilli avellinesi di Semola Senatore Cappelli trafilati al bronzo;
– Un barattolo di Pesto di Pomodoro secco e aglio orsino 180g;

• Diaframma, 1 pz, 1 kg
• Lardo, 1 pz, 1 kg
• Salsiccia, 2 pz al 1 kg

• Guanciale, 1 pz, 1 kg
• Pancetta Arrotolata, 1 pz, 1 kg
• Lonzino, 1 pz, 1 kg

Il BOX contiene i seguenti prodotti.

Selezione di salumi di nostra produzione:
Mortadella lunigianese
Lardo
Coppa stagionata
Filetto (o lonzino) stagionato

Selezione dei migliori prodotti tipici della Lunigiana:
Olio di nostra produzione
Vino rosso “Cenobbio” Az. Agr. Monastero dei Frati Bianchi
China Clementi Antico Elixir 70 cl
Funghi porcini sott’olio
Funghi porcini secchi
Succo di mela rotella Az Agr. Chinca
Miele di castagno Az. Agr. Il Gallo
Farina di castagne Az. Agr Malatesta
Composta di cipolle di Treschietto Az. Agr Malatesta
Pecorino Castagnaio Coletti (Garfagnana)
Olio al tartufo Az. Agr Simone Mori
Burro al tartufo Az. Agr Simone Mori
Minestra Garfagnina Coletti (Garfagnana)
Testarolo “Lunigiana in tavola”
Panigacci “Lunigiana in tavola”

Il BOX contiene 3 Bistecche da 1Kg/cad.

1 Sashi Beef Frollatura garantita 60 giorni.
1 Blue Belga Frollatura garantita 60 giorni (carne proveniente dal nostro allevamento).
1 Bue Nero Frollatura garantita 60 giorni.