Farine Speciali

  • Farina di Carrube BIO

    250gr

    La Farina di Carrube BIO sono un ottimo sostituto del cacao. Infatti è ricca di nutrienti e non contiene caffeina che invece è presente insieme alla teobromina nel cacao.

    Farina di Carrube BIO

    250gr
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  • Semola Granoduro per Cous Cous

    1kg

    La Semola Granoduro per Cous Cous è il risultato di un processo dove il frumento viene “rotto” da due cilindri d’acciaio. Il macinato cade su un setaccio che trattiene i frammenti più grossi (crusca) e fa passare quelli più piccoli, costituiti da farina grossolana mescolata a crusca. Infine la lavorazione si conclude con l’operazione di rimacina.

    Semola Granoduro per Cous Cous

    1kg
    5.90
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  • Farina di Ceci BIO

    500gr

    Farina di Ceci BIO é priva di glutine, particolarmente indicata nei casi di intolleranza o celiachia. Inoltre è ricca di proteine, fibre, vitamine, sali minerali e carboidrati.

  • Farina di Mandorla

    250gr

    Farina di mandorla pura di Mandorla Pizzuta d’Avola. In pratiche bustine sottovuoto per conservare il sapore più a lungo. Ideale per dolci da forno, biscotti alle mandorle o paste di mandorla. Perfetta anche per persone celiache.

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