Offerte
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Limoni
I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo.
Noti prevalentemente per il loro elevato apporto di vitamina C, in realtà, migliorano la colesterolemia, riducono il rischio cardiovascolare, prevengono i calcoli renali, migliorano i livelli di ferro, prevenendo l’anemia, riducono il rischio di cancro e migliorano la glicemia.€1.87 -
Mandaranci Bio Varietà “Monreale”
Il mandarancio è un agrume di piccole dimensioni, incrocio tra l’arancio amaro ed il mandarino, colore arancione, con la buccia butterata e dal sapore dolce e succoso.
Ricco di potassio e vitamina C, contiene anche calcio, fosforo e vitamina A ed è molto dissetante, inoltre, per 100 gr. di prodotto, contiene soltanto 72 Kcal.
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€1.50 -
Mandorle biologiche varietà ferraduel
Sono un ingrediente molto utilizzato in diverse cucine tradizionali, sia nel dolce che nel salato. Si raccolgono a mano e con delle verghe (bastoni flessibili lunghi dai 3 ai 5 metri) nel periodo agosto-settembre.
Come tutti i semi oleaginosi, le mandorle hanno un alto contenuto calorico, pari a circa 500-600 kcal/100 g, e sono costituite al 50% di lipidi, vanno quindi consumate con parsimonia se si teme il sovrappeso e le patologie ad esso correlate.
La mandorla dolce contiene dai 18 ai 22 gr di proteine, 54-55 gr di grassi (in larga parte insaturi), 19-20gr di carboidrati e circa 12 gr di fibre.
La vitamina E è presente in ragione di 23,6-26 mg su 100 gr di prodotto edibile.
Il minerale più rappresentato nella mandorla è il magnesio (100 gr di mandorle sgusciate ne contengono 270 mg circa).
Il ferro è circa 3 mg, il calcio 220 mg.€4.99/KG -
Arance biologiche di Ribera
Varietà: Washington Navel.
- Cassetta da kg 17 di arance
- Calibro 4 – 6 “dimensioni medio grandi”
Luogo di produzione: Lucca Sicula, (territorio delle arance di Ribera DOP).
€18.99 -
Arance Lanelate Biologiche
L’arancia per
eccellenza, ottima sia da mangiare che da spremere.
La sua dolcezza naturale soddisfa tutti i palati. La bassa acidità ne
favorisce la digeribilità.€13.00 -
Mandorle Siciliane sgusciate e tostate, 115gr.
Mandorle Siciliane sgusciate e tostate Gr 115
€4.20 -
Mandarino Tardivo di Ciaculli Bio
Questo mandarino prende il nome dalla borgata Ciaculli di Palermo, luogo dove la varietà è stata scoperta, ma anche dal periodo di maturazione più tardivo rispetto a quello del mandarino Avana coltivato in zona. La varietà comune (Avana) si raccoglie da dicembre a gennaio, mentre il mandarino tardivo di Ciaculli matura da gennaio fino a marzo, quando la produzione di altri mandarini è ormai terminata. È una specie endemica, di origine assolutamente naturale che non nasce da innesti o elaborazioni genetiche. Il suo aroma intenso, il contenuto zuccherino, la buccia sottilissima di colore arancio scuro, la presenza del seme, fanno del Tardivo di Ciaculli un mandarino dall’aspetto e dal sapore caratteristici e inconfondibili conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.
Disponibile da Gennaio 2022!
€10.30 -
Finger Lime – Box 250 grammi di frutti
I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo. E’ un agrume di origine australiana, noto comunemente come caviale di limone o Finger Lime per via delle vescicole presenti nel frutto che alla vista assomigliano al caviale e si rompono in bocca masticandole, lasciando un sapore simile a quello del limone.
ATTENZIONE:
Il frutto viene commercializzato tal quale senza subire lavorazioni. Viene raccolto e subito spedito integro di buccia in box da 250 grammi.
POLPA BIANCA.€14.00 -
Bergamotto
I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo.
Grazie ai tanti polifenoli che contiene, ma anche alla vitamina C, il bergamotto svolge un’azione antiossidante e di tutela del cuore. L’alto contenuto di flavonoidi contribuisce a contrastare il colesterolo “cattivo” (LDL) e i trigliceridi nel sangue, alzando invece i livelli di colesterolo “buono” (HDL). Inoltre contiene la Naringenina (sostanza antiossidante) che aumenta l’assimilazione di glucosio nei muscoli e nel fegato che contribuisce, di conseguenza, a ridurre i livelli di glucosio nel sangue e a migliorare l’attività dell’insulina.€2.60 -
Clementine
I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo.
Ideale per rafforzare le difese immunitarie durante il periodo invernale, è un alimento ricco di fibre per supportare la motilità intestinale. Inoltre, è una miniera di vitamine, in particolare quelle del gruppo C, e sali minerali, come ferro, magnesio e potassio.€1.56 -
Arance Navel
I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo.
€1.56 -
Annona
L’Annona è un frutto che contiene potassio, calcio, vitamine del gruppo B, vitamina C, piridossina, niacina e moltissimi composti antiossidanti che si ritiene possano avere un’efficacia anti-cancro e anti-malaria.
€6.50 -
Fichi D’India
I fichi d’India sono un frutto che aiuta la digestione: hanno una notevole quantità di fibre viscose, sali minerali, calcio, fosforo e vitamine.
Polpa morbida e dolce con una scorza dura e spinosa il fico d’india è composto dall’85% da acqua e il 15% da fibre, proteine e grassi.€4.00 -
Limoni
Limoni buccia edibile, ottimi per cure omeopatiche in quanto hanno molte qualità antinfiammatorie .
Sono molti versatili in cucina , la polpa succosa è ottima per condire cibi e la buccia profumatissima è utilizzata in pasticceria per realizzare ottimi dolci e/o liquori.€2.40 -
Finger Lime
Piccolo limone cilindrico originario dall’Australia, detto anche “caviale di limone” o “caviale di agrumi” per la sua polpa formata da vescicole simili alle uova di pesce.
€12.00 -
Mandorle Pralinate al Pistacchio
Le mandorle pralinate al pistacchio é un dolce molto antico, realizzato solo con 3 ingredienti: mandorle di qualità, zucchero e pistacchio. Ottime come dolce, per decorare torte o granellate sul gelato.
La dolcezza dello zucchero unito al sapore del pistacchio, la rendono una vera e propria leccornia.€5.50 -
Nocciola Pralinata
Le nocciole pralinate sono un dolce che si trova solitamente nelle bancarelle delle sagre di paese. E’ un dolce molto antico, realizzato solo con 3 ingredienti: Nocciole di qualità, zucchero e cacao. Ottime come dolce, per decorare torte o granellate sul gelato.
La dolcezza dello zucchero unito al sapore del cacao, la rendono una vera e propria leccornia.€5.50 -
Mandorle Naturali
Mandorle siciliane naturali della Val di Noto. Sapore genuino e croccantezza come se fossero state appena sgusciate. Ricche di fibre vegetali, acidi grassi insaturi e vitamine
La Val di Noto è la mandorla più diffusa e utilizzata, dalla forma tozza e dal sapore dolce.€7.50 -
Mandorle Pelate
Mandorle siciliane pelate della Val di Noto. Sapore genuino e croccantezza come se fossero state appena sgusciate. Ricche di fibre vegetali, acidi grassi insaturi e vitamine.
Mandorla tipica della zone del sud-est Sicilia, dalla forma piatta e dal sapore inconfondibile.€7.50 -
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Pistacchio Sgusciato
Pistacchio Siciliano Sgusciato è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
Può essere consumato al naturale o come ingrediente di varie preparazioni culinarie.€18.00 -
Mandorle tostate timo e rosmarino
Mandorle siciliane tostate e aromatizzate al timo e rosmarino della Val di Noto. Sapore genuino e croccantezza come se fossero state appena sgusciate. Ricche di fibre vegetali, acidi grassi insaturi e vitamine.
Ideali per un aperitivo sano e sfizioso.€7.50 -
Mandorle Tostate
Mandorle siciliane tostate della Val di Noto. Sapore genuino e croccantezza come se fossero state appena sgusciate. Ricche di fibre vegetali, acidi grassi insaturi e vitamine.
Dal sapore irresistibile, ottime come spuntino.€7.50 -
Mandorla Pizzuta D’Avola
Le Mandorle Siciliane PIZZUTA D’AVOLA sono ricche di grassi insaturi, vitamine e sali minerali; coltivate, raccolte, lavorate nella Val di Noto e selezionate con cura per garantirne una qualità eccelsa e sopra la media. La Pizzuta ha un guscio liscio e duro che presenta dei piccoli pori. Il suo seme ha la forma di una ellisse piatta, il cui colore è rosso cuoio. È la mandorla eletta della confetteria e della pasticceria per la sua raffinata qualità.
€8.50 -
Avocado
Avocado siciliano prodotto a Balestrate in provincia di Palermo… varietà disponibile Fuerte, Bacon ,Hass (disponibilità da novembre a marzo)
Prodotto a zero residui chimici…l’ azienda è in conversione Bio.€7.00 -
Mango
Mango siciliano prodotto a Balestrate in provincia di Palermo… varietà disponibile Glenn, Kensington pride, Kent, Tommy atkins. ( disponibilità da agosto ad ottobre)
Prodotto a zero residui chimici…l’ azienda è in conversione Bio.€7.00 -
Limoni di Sicilia
Dal gusto inconfondibile, questi limoni tipici Siciliani possono essere usati in molteplici situazioni e riescono sempre a dare un tocco di freschezza ad ogni preparazione.
€22.50 -
Arance Whashington Navel
L’Arancia di Ribera si distingue per le sue caratteristiche qualitative ed organolettiche, tanto che il 26 Maggio 2010 è diventata un marchio D.O.P.
€18.00 -
Avocado siciliano bio
L’avocado siciliano bio ha una consistenza simile al burro, un gusto inconfondibile e una polpa di colore verde brillante che diventa più scura con la sua maturazione.
E’ un frutto ricco di sostanze nutritive e benefiche per il nostro organismo; è ricco di calcio, potassio, fibre e grassi monoinsaturi, che contrastano il colesterolo e difendono il buon funzionamento del cuore.€24.00 -
Pompelmo Biologico
La polpa dei Pompelmi Biologici (cv. Star Ruby) è colore rosso in e particolarmente succosa, dal sapore intenso. I Pompelmi Biologici sono eccezionali per spremute grazie alla resa di succo elevata. La particolare colorazione di questi pompelmi di Sicilia dipende dalla presenza di pigmenti antocianici antiossidanti particolarmente benefici per l’organismo.
€18.00 -
Arance Tarocco BIO
La polpa delle arance biologiche Tarocco è rossa e particolarmente succosa. Le arance biologiche Tarocco sono prive di semi, dal sapore dolce e dall’aroma delicato. Queste arance di Sicilia hanno una resa di succo elevata che consente di ottenere eccezionali spremute.
€15.00 -
Arance Navel BIO
Le arance biologiche Navelina si caratterizzano per la polpa bionda e succosa. Queste arance biologiche sono prive di semi e dal gradevolissimo gusto a bassa acidità. L’involucro dello spicchio dell’arancia è sottile e presentano il particolare ombelico, sono dette per questo arance ombelicate.
€13.00 -
Arance Rosse di Sicilia BIO
La polpa delle arance Moro biologiche è rossa e particolarmente succosa, dal sapore intenso. Le arance Moro sono eccezionali per spremute grazie alla resa di succo elevata.
€17.25 -
Mandarini BIO
I mandarini biologici sono agrumi di media grandezza, leggermente appiattiti all’attaccatura. Dal colore giallo-arancio il mandarino biologico presenta una buccia sottile, profumata e poco aderente alla polpa. Il mandarino biologico è composto da spicchi molto dolci facilmente divisibili dal colore arancio chiaro che contengono qualche seme.
€17.00 -
Melagrana Wonderful
Al frutto del melograno sono associati molti benefici in termini di riduzione del peso, di controllo del colesterolo, di miglioramento delle difese immunitarie e della circolazione e di protezione dai tumori. La spremuta biologica è utilizzata in cucina per fare concentrati, nettari! Il gusto è leggermente acidulo ma il benessere, grazie al contenuto di antiossidanti, è a portata di bicchiere.
Un vero alleato per la nostra salute: contiene infatti i flavonoidi, gli antiossidanti, vari tipi di acidi, tra cui l’acido ellagico e l’acido gallico, la quercetina e altri principi attivi che gli hanno fatto meritare il nome di frutto della medicina.
Il frutto del melograno è particolarmente ricco di sali minerali quali potassio, manganese, zinco, rame, ferro, fosforo, magnesio, sodio, calcio e selenio.
Contiene inoltre dei carboidrati e la sua composizione nello specifico è 78 % di acqua, 13,5 % di zuccheri, 4% di fibre, 1,8 di proteine,1,2 % di grassi e 0,5 % di ceneri.
Le sue vitamine sono: B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, vitamina E, K e J.“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€3.00 -
Limone Primo Fiore
La sua è una delle produzioni più importanti per l’agricoltura della nostra Sicilia e il relativo
mercato si estende su scala nazionale e internazionale
la cucina mediterranea ne fa un impiego ricorrente e rende speciali i sapori di ogni piatto utilizzandone sia il succo sia la buccia.
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€2.50 -
Arance Tarocco Biologiche
La nostra arancia rossa nasce e cresce nella valle di Segesta (Calatafimi) in provincia di Trapani.
Si tratta di una varietà pregiata di agrumi di medio calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.
La nostra varietà di arancia rossa è l’arancia Tarocco . Le arance hanno una buccia di colore arancione con sfumature rosse variabili a seconda delle varietà e del momento di raccolta, una polpa con venature rosse ricca di succo e dal sapore dolce. La buccia di queste deliziose arance siciliane è sottile e liscia, di spessore medio o sottile, di colore giallo arancio ed arrossato su oltre la metà della superficie, prive di semi è molto resistente ai trasporti.
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€2.00 -
Arance Biologiche Washington Navel
L’arancia con l’ombelico (in inglese navel) è il nome generico che si dà a delle varietà dell’agrume (citrus sinensis) che all’interno del frutto nascondono un’altra piccola arancia, poco sviluppata, una gemella insomma situata al polo opposto rispetto al picciolo.
Le nostre arance Washington Navel bio possono essere consumate come frutta oppure spremute. Inoltre è indicato l’impiego in cucina nella preparazione di aperitivi, digestivi, per la preparazione di primi e di secondi piatti. Perfette per insalate di arance, dolci e dessert.
Le arance possono anche essere usate per la bellezza della persona, basta infatti un panno impregnato di succo o polpa d’arancia sul viso per attivare un’azione inibente sulle le rughe e l’invecchiamento cellulare, che rende la pelle più luminosa e tonica.
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€2.30 -
Mandarino Bio Varietà “Avana”
Forma rotondeggiante leggermente schiacciata, dal sapore dolce e particolarmente profumato
Ricco di potassio e vitamina C, contiene anche calcio, fosforo e vitamina A ed è molto dissetante, inoltre, per 100 gr. di prodotto, contiene soltanto 72 Kcal.
I tempi di maturazione vanno da Novembre a Gennaio.
Calibro medio
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€2.00 -
Clementine NOVA Bio
Il Clementino è di origini sistematiche particolari, (probabilmente è un ibrido di mandarino – arancia) ha avuto origine da un unico esemplare scoperto nell’orto di un frate chiamato Clemente.
È un agrume che ha conquistato i consumatori per alcune sue peculiarità, sapore dolce e frizzante, assenza di semi (o presenza di pochi) facilità ad essere sbucciato. Di forma sferica e appiattito ai poli, il frutto ha un colore arancio forte con superfice liscia e molto sottile, matura i primi di novembre e nelle zone più tardive viene raccolto anche a febbraio inoltrato.
La presenza di semi è legata a fecondazione interspecifica dei frutti (sui fiori non deve arrivare polline di altri agrumi, limoni, mandarini, ecc.).
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€2.80 -
Mandorle con Guscio
LE MANDORLE SONO UN INGREDIENTE MOLTO UTILIZZATO IN DIVERSE CUCINE TRADIZIONALI NELL’AREA DEL MEDITERRANEO, IN PARTICOLARE NELLA CUCINA SICILIANA E NELLA CUCINA PUGLIESE. SIA NEL DOLCE CHE NEL SALATO. SI RACCOLGONO A MANO E CON DELLE VERGHE (BASTONI FLESSIBILI LUNGHI DAI 3 AI 5 METRI) NEL PERIODO AGOSTO-SETTEMBRE E SONO USATE SIA IN CUCINA (PESTO ALLA TRAPANESE) CHE IN PASTICCERIA (CONFETTI, BISCOTTI, PASTICCINI, MARZAPANE).
€5.00/KG -
Arance Navel
Le Arance Naval sono un agrume a polpa bionda dalla dolcezza unica.
€1.50/KG -
Naveline Bio da spremuta
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€1.40/KG -
Fichi D’India Biologici SCUZZULATI
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€4.50/KG -
Melagrana Bio Varietà “Dente da Cavallo”
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€3.00 -
Limoni Biologici Verdello “Femminello di Siracusa”
“Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”
€3.00 -
Limone Zagara Bianca Bio
Il limone zagara bianca è tipico della Sicilia, tanto che spesso è definito limone siciliano o limone siculo. Presenta succo abbondante ed è tra i limoni più rappresentativi d’Italia. Inoltre, possiede eccezionali proprietà benefiche in questo caso sono infatti presenti numerosi antiossidanti tra cui i flavonoidi che risultano fondamentali nel prevenire tumori e malattie cardiovascolari. L’alta presenza di acido citrico, permette l’uccisione di molti organismi che potrebbero essere dannosi e aiuta a bruciare i grassi in eccesso.
Disponibile da Gennaio 2022!
€11.44 -
Mandarino Avana Bio
Mandarino di dimensioni medio-piccole, ha una forma mediamente schiacciata. La buccia è giallo-avana. La polpa contiene numerosi semi, è molto succosa, aromatica e dolce. La maturazione cade nei mesi di novembre-dicembre . In Italia si coltiva sulla costa settentrionale della Sicilia
€10.30
