I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo.
Noti prevalentemente per il loro elevato apporto di vitamina C, in realtà, migliorano la colesterolemia, riducono il rischio cardiovascolare, prevengono i calcoli renali, migliorano i livelli di ferro, prevenendo l’anemia, riducono il rischio di cancro e migliorano la glicemia.

Il mandarancio è un agrume di piccole dimensioni, incrocio tra l’arancio amaro ed il mandarino, colore arancione, con la buccia butterata e dal sapore dolce e succoso.

Ricco di potassio e vitamina C, contiene anche calcio, fosforo e vitamina A ed è molto dissetante, inoltre, per 100 gr. di prodotto, contiene soltanto 72 Kcal.

 “Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”

I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo.
Grazie ai tanti polifenoli che contiene, ma anche alla vitamina C, il bergamotto svolge un’azione antiossidante e di tutela del cuore. L’alto contenuto di flavonoidi contribuisce a contrastare il colesterolo “cattivo” (LDL) e i trigliceridi nel sangue, alzando invece i livelli di colesterolo “buono” (HDL). Inoltre contiene la Naringenina (sostanza antiossidante) che aumenta l’assimilazione di glucosio nei muscoli e nel fegato che contribuisce, di conseguenza, a ridurre i livelli di glucosio nel sangue e a migliorare l’attività dell’insulina.

I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo.
Ideale per rafforzare le difese immunitarie durante il periodo invernale, è un alimento ricco di fibre per supportare la motilità intestinale. Inoltre, è una miniera di vitamine, in particolare quelle del gruppo C, e sali minerali, come ferro, magnesio e potassio.

Limoni buccia edibile, ottimi per cure omeopatiche in quanto hanno molte qualità antinfiammatorie .
Sono molti versatili in cucina , la polpa succosa è ottima per condire cibi e la buccia profumatissima è utilizzata in pasticceria per realizzare ottimi dolci e/o liquori.

Avocado siciliano prodotto a Balestrate in provincia di Palermo… varietà disponibile Fuerte, Bacon ,Hass (disponibilità da novembre a marzo)
Prodotto a zero residui chimici…l’ azienda è in conversione Bio.

La sua è una delle produzioni più importanti per l’agricoltura della nostra Sicilia e il relativo

mercato si estende su scala nazionale e internazionale

la cucina mediterranea ne fa un impiego ricorrente e rende speciali i sapori di ogni piatto utilizzandone sia il succo sia la buccia.

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La nostra arancia rossa  nasce e cresce nella valle di Segesta (Calatafimi) in provincia di Trapani.

Si tratta di una varietà pregiata di agrumi di medio calibro e dall’aroma fragolato e rappresentano le arance di Sicilia più apprezzate in Italia e all’estero grazie al loro colore, alla bassa acidità e alle loro proprietà tipiche.

La nostra varietà di arancia rossa è l’arancia Tarocco . Le arance hanno una buccia di colore arancione con sfumature rosse variabili a seconda delle varietà e del momento di raccolta, una polpa con venature rosse ricca di succo e dal sapore dolce. La buccia di queste deliziose arance siciliane è sottile e liscia, di spessore medio o sottile, di colore giallo arancio ed arrossato su oltre la metà della superficie, prive di semi è molto resistente ai trasporti.

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Il Clementino è di origini sistematiche particolari, (probabilmente è un ibrido di mandarino – arancia) ha avuto origine da un unico esemplare scoperto nell’orto di un frate chiamato Clemente.

È un agrume che ha conquistato i consumatori per alcune sue peculiarità, sapore dolce e frizzante, assenza di semi (o presenza di pochi) facilità ad essere sbucciato. Di forma sferica e appiattito ai poli, il frutto ha un colore arancio forte con superfice liscia e molto sottile, matura i primi di novembre e nelle zone più tardive viene raccolto anche a febbraio inoltrato.

La presenza di semi è legata a fecondazione interspecifica dei frutti (sui fiori non deve arrivare polline di altri agrumi, limoni, mandarini, ecc.).

 “Spedizione dal Lunedì al Mercoledì”

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