Oli e condimenti

L’olio che esalta i sapori della cucina mediterranea consegnato a domicilio con CiboMio, solo da olive italiane il meglio della tradizione e l’amore per la terra che si riconosce dai colori, dai profumi e dall’aroma

  • Olio Extravergine d'Oliva, 0.5Lt., 1Lt., 3Lt., 5Lt.

L’olio che esalta i sapori della cucina mediterranea consegnato a domicilio con CiboMio, solo da olive italiane il meglio della tradizione e l’amore per la terra che si riconosce dai colori, dai profumi e dall’aroma

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  • Olio Extravergine d’Oliva, 0.5Lt., 1Lt., 3Lt., 5Lt.

    L’olio extravergine d’oliva “Tirone” è ottenuto dalla spremitura a freddo di olive esclusivamente di produzione propria, cultivar prevalente “Frantoio”, in meno di 24 ore dalla raccolta. Tra i migliori oli extravergini lucani presenti al Premio Regionale Olivarum edizione XVII annata 2020/2021.

    7.70
  • 3.90
  • Sale Aromatizzato Limone

    200gr

    Il sale aromatizzato al limone è un piacevole aiuto in cucina.
    Ottima per un secondo a base di pesce.

    4.60
  • Olio extravergine di oliva biologico

    Latta da Litri 5

    Olio extravergine di oliva biologico.
    olio di oliva estratto a freddo di qualità pregiata Nocellara e Biancolilla, coltivate nella zona di Lucca Sicula, a 60 km da Agrigento.

    Il territorio è quello Dop di Mazara (zona certificata IGP Sicilia).

    Confezione: Olio Extravergine di oliva biologico Litri 5.

    Olio extravergine di oliva biologico (Campagna 2021/22)

    50.00
  • Sale Aromatizzato Arancia

    200gr

    Il sale aromatizzato all’arancia è un piacevole aiuto in cucina.
    Ottimo per il pesce e insalate.

    4.60
  • Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Peperoncino 250ml

    Marca:Apulio

    Olio extravergine di oliva biologico.

    INGREDIENTI:
    92,5% OLIVE E 7,5% PEPERONCINI

    8.00
  • Olio EVO Monocultivar di Sinopolese 500ml, 3L, 5L

    Marca:Deliba

    Abbinamenti
    Il nostro monocultivar di sinopolese è un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotti alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico.

    12.99
  • 3.90
  • Sale Aromatizzato Vino Rosso

    200gr

    Il sale aromatizzato al vino rosso è un condimento inusuale.
    Ottimo su tutti i piatti ma in particolare sulle grigliate.

    4.60
  • Olio extravergine di oliva biologico

    Latta da Litri 3

    Olio Extravergine di Oliva Biologico, coltivato a Lucca Sicula a 60 km da Agrigento nel territorio Dop di Mazzara (certificata IGP Sicilia).

    Confezione: Olio Extravergine di oliva bio Litri 3.

    L’oliva di varietà prelibata (Nocellara e Biancolilla) crea un Fruttato leggero da cui ricaviamo un olio verde con riflessi dorati molto delicato al palato. Il nostro Olio extravergine di oliva 100% è Biologico e certificato da ICEA, non lo si può reperire sui banchi del commercio tradizionale, ma esclusivamente attraverso la nostra Azienda, anche online. Il nostro mercato si rivolge principalmente al Consumatore, la nostra missione è quella di fornire un prodotto che salvaguardi la salute attraverso un’alimentazione fondata sul consumo di prodotti genuini.

    Il nostro Olio Evo biologico: è esente da fitofarmaci, pesticidi, piombo, additivi, conservanti e coloranti, un prodotto al 100% naturale e certificato (ICEA).

    Olio extra vergine di oliva  (Campagna 2021/22)

    27.00
  • Carte Noire

    500ml
    Marca:Olio Roi

    Olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori

    18.72
  • Mosto

    500ml
    Marca:Olio Roi

    Olio extravergine di oliva 100% Italiano

    9.36
  • Olio Terra BIO

    480gr

    Questo olio è ricavato dalle migliori olive coltivate della Sicilia: 50% Biancolilla e 50% Nocellara del Belice. L’olio si presenta dal colore giallo dorato caratterizzato da un profumo di mandorle e note speziate di pepe nero. Al gusto è complesso, con toni di erbe aromatiche, basilico, menta e timo in evidenza.

    17.90
  • Olio Sottano Blend

    480gr

    Questo olio è ricavato dalle migliori olive coltivate sulle colline ennesi. Un pregiato blend composto al 55% da tondo Iblea, 30% Nocellara e 15% Cerasuola. L’olio si presenta di colore verde giada con un bouquet di carciofo e mandorla amara. Al palato è morbido e dal gusto pieno.

    15.90
  • Olio EVO monocultivar Peranzana

    200gr, 450gr

    Quest’olio si distingue per l’eleganza: l’equilibrio tra amaro e piccante, il fruttato medio e la sua bassa acidità lo rendono uno degli extravergini più apprezzati che sprigiona sentori di pomodoro acerbo e note di erbe aromatiche.

    8.97
  • Olio EVO monocultivar Coratina

    200gr, 450gr

    Olio dalla grande carica polifenolica, al palato si presenta con una spiccata nota di amaro e piccante, dal fruttato intenso.
    Livello medio intenso di fruttato, amaro e piccante spiccati.

    8.75
  • Olio EVO monocultivar Ogliarola

    200gr, 450gr

    Espressione del territorio del Gargano, quest’olio presenta colore giallo oro, limpido, con un lieve riflesso verdolino. Al palato dona una piacevole percezione di morbidezza, oltre ad una nota vellutata, unitamente all’equilibrio delle sensazioni amare e piccanti. Ideale su verdure al vapore, insalate e zuppe.

    8.75
  • GRAND CRU – Olio EVO monocultivar Peranzana

    450gr

    La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità.

    27.60
  • GRAND CRU – Olio EVO monocultivar Ogliarola

    450gr

    La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità.

    24.15
  • GRAND CRU – Olio EVO monocultivar Coratina

    450gr

    La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità.

    24.15
  • Latta Olio EVO BIO monocultivar Coratina

    280gr, 470gr, 900gr

    Livello medio intenso di fruttato, amaro e piccante spiccati.
    Olio dalla grande carica polifenolica, si traduce al gusto con una spiccata nota di amaro e piccante, dal fruttato intenso.

    16.10
  • Latta Olio EVO BIO monocultivar Ogliarola

    280gr, 470gr, 900gr

    Espressione del territorio del Gargano, quest’olio si presenta colore giallo oro, limpido, con un lieve riflesso verdolino. Al palato dona una piacevole percezione di morbidezza, oltre ad una nota vellutata, unitamente all’equilibrio delle sensazioni amare e piccanti. Ideale su verdure al vapore, insalate e zuppe.
    Livello medio intenso di fruttato, persistenza del piccante, leggermente amaro.

    16.10
  • Latta Olio EVO BIO monocultivar Peranzana

    280gr, 470gr, 900gr

    Quest’olio caratterizzato dall’equilibrio tra amaro e piccante, il fruttato medio e la sua bassa acidità lo rendono uno degli extravergini più apprezzati. Dal gusto avvolgente, sprigiona sentori di pomodoro acerbo e note di erbe aromatiche.
    Livello medio di fruttato, rapporto tra amaro e piccante ben equilibrato.

    18.40
  • Olio aromatizzato al basilico

    190gr, 90gr

    Dalla frangitura contemporanea di due prodotti tipici della tradizione italiana, le olive Peranzana, tipiche del nostro territorio ed il basilico fresco, danno vita ad un condimento dal gusto avvolgente e ideale per risaltare il sapore di insalate, formaggi freschi, carne e pesce.

    7.50
  • Olio aromatizzato al limone

    190gr, 90gr

    Da profumatissimi limoni, franti in contemporanea all’oliva caratteristica della capitanata, nasce un condimento dall’aroma delicato e dal gusto fresco e leggero. Ideale con insalate, tartare, grigliate di pesce, arrosti e verdure.

    7.50
  • Olio Aromatizzato al Peperoncino

    190gr, 90gr

    Ottenuto dalla molitura contemporanea di olive Peranzana e peperoncino fresco, con un tocco piccante e dal sapore intenso, dona vivacità ai piatti, ideale per pasta, pizza, carne e legumi.

    7.50
  • Olio aromatizzato al limone

    Bottiglia 250 ml

    Il nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico viene estratto dalle pregiate olive Nocellara e Biancolilla, che coltiviamo nella zona di Lucca Sicula, a 60 km da Agrigento. Il territorio, certificato IGP, è quello Dop val di Mazara.

    I nostri limoni sono biologici, vengono coltivati nei nostri campi situati in una zona geografica ad alta percentuale di agrumeti. Tutti i nostri prodotti hanno la certificazione bio ICEA.

    8.00
  • Olio extravergine di oliva biologico

    Bottiglia 750ml

    Olio extravergine di oliva biologico

    prodotto e coltivato dall’ azienda agricola pagano nel territorio di Lucca Sicula (AG).

    Confezione: 1 Bottiglia da 750 ml

    Olio extra vergine di oliva  (Campagna 2021/22)

    13.00
  • OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

    5L

    HA UN PROFUMO DI OLIVA LEGGERO E DELICATO. IL SAPORE È DOLCE, AMABILE E FRAGRANTE. IL COLORE È GIALLO ORO ED È INDICATO SIA PER CUCINARE CHE PER CONDIRE A CRUDO.RIPORRE LA PROPRIA SCORTA IN UN LUOGO BUIO; È BUONA NORMA INOLTRE TENERE SEMPRE CHIUSO ERMETICAMENTE IL RECIPIENTE.
    QUESTO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, VIENE PRODOTTO DAI MIGLIORI ULIVETI DEL NOSTRO TERRITORIO SITO IN GRAMMICHELE
    IL SUO GUSTO LEGGERO E SAPORITO ESALTA I SAPORI DELLA CUCINA MEDITERRANEA. L’OLIO EXTRA VERGINE DEL CALATI È OTTIMO A CRUDO PER LA PREPARAZIONE DI PIATTI SEMPLICI COME LE INSALATE, COSÌ COME PER LE RICETTE PIÙ ELABORATE. GUSTATELO O SU UN A BRUSCHETTA CALDA CON AGLIO E PEPERONCINO, IL SUO PROFUMO , IL SUO AROMA , IL SUO SAPORE, VI COINVOLGERÀ IN MOMENTI DI SANA SENSAZIONE DELLA NATURA .
    DALLA RACCOLTA DELLA NOCELLARA ETNEA, SI RIESCE AD OTTENERE UN OLIO CON DELLE CARATTERISTICHE ORGAOLTTICHE, CHE PRESENTA UN BUON FRUTTATO,CON PIACEVOLI SENSAZIONI DI ERBA E DI POMODORO VERDE, GRADEVOLI NOTE GUSTATIVE DI AMARO E PICCANTE . UN OLIO TOTALMENTE ARMONICO ED EQUILIBRATO CHE, UTILIZZATO A CRUDO, SI ABBINA PERFETTAMENTE A PIATTI DI CUI SI VOGLIANO ESALTARE PROFUMI E SAPORI. UN FILO DI OLIO DÀ QUEL PROFUMO DI ERBACEO A PRIMI PIATTI A BASE DI SUGHI ROSSI, VERDURA COTTA; LA SFUMATURA DI POMODORO VERDE ARRICCHISCE INSALATE, PIZZA AL POMODORO.

    75.00
  • Cru “Riva Gianca” ampolla

    250ml
    Marca:Olio Roi

    Olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori

    18.72
  • Cru “Morgaa” Biologico ampolla

    250ml
    Marca:Olio Roi

    Olio Biologico extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori

    18.72
  • Cru “Gaaci” Biologico ampolla

    250ml
    Marca:Olio Roi

    Olio Biologico extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori

    18.72
  • Cultivar Ogliarola-Taggiasca

    500ml
    Marca:Olio Roi

    Olio extravergine di oliva 100% Italiano “Cultivar Ogliarola-Taggiasca”

    500ml

    11.44
  • Olio Extra Vergine Gran Cru Deliba 1 Lt

    Marca:Deliba

    Grand Cru Deliba

    Olio Extra Vergine di Oliva

    Connubio perfetto tra Carolea e Ottobratica, tra le più rinomate cultivar da olio calabresi. Questo blend esprime tutta la complessità aromatica di queste cultivar autoctone calabresi

    Il nostro Grand Cru Deliba è un fruttato medio dal gusto deciso, grazie alle sue note intriganti è ideale nella

    preparazione dei piatti strutturati. Noi lo consigliamo sia su piatti di carne, bbq, legumi e zuppe che su piatti di pesce in particolare pescespada alla griglia e tonno rosso. Ideale nella preparazione del salmoriglio calabrese per condire pesce e carni.

    19.00
  • SALE DI SEDANO

    30gr

    100% SEDANO DISIDRATATO E LIOFILIZZATO

    14.00
  • OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

    100ml

    Olio extravergine d’oliva monocultivar RAVECE

    2.80
  • Olio EVO Nocellara Del Belice (BIO-IGP)

    L’Olio extravergine d’Oliva Marcenò è sinonimo di leggerezza e qualità. Il suo sapore intenso e il suo gusto gradevole rende squisiti tutti i piatti proprio per questo viene apprezzato dalla nostra clientela, ma anche per il suo gusto leggero e mai acre con un aroma intenso.

    49.92
  • Olio Extravergine D’oliva Biologico

    Bottiglia in vetro 0.5L

    Olio extravergine di oliva biologico.
    Latta: 0.5L

    10.00
  • Condimento a base di Olio di Extravergine di Oliva e Limone 250ml

    Marca:Apulio

    Condimento ottenuto dalla molitura di olive appena raccolte e unito alla spremitura di limoni freschi.

    INGREDIENTI:
    80 % OLIVE E 20% LIMONI

    8.00
  • Olio Extravergine D’oliva Monocultivar Ottobratico 250ml, 500ml

    Marca:Deliba

    Abbinamenti
    Il nostro monocultivar di ottobratica è un fruttato medio dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il
    gusto del piatto, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea, il suo equilibrio lo rende adatto a piatti di verdure fresche, come vellutate, ma anche minestroni, sul pesce, in particolare il pesce grigliato ma anche sui crostacei, è ideale su carni bianche e rosse delicate.

    7.49

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