Olio Extravergine di Oliva Biologico, coltivato a Lucca Sicula a 60 km da Agrigento nel territorio Dop di Mazzara (certificata IGP Sicilia).

Confezione: Olio Extravergine di oliva bio Litri 3.

L’oliva di varietà prelibata (Nocellara e Biancolilla) crea un Fruttato leggero da cui ricaviamo un olio verde con riflessi dorati molto delicato al palato. Il nostro Olio extravergine di oliva 100% è Biologico e certificato da ICEA, non lo si può reperire sui banchi del commercio tradizionale, ma esclusivamente attraverso la nostra Azienda, anche online. Il nostro mercato si rivolge principalmente al Consumatore, la nostra missione è quella di fornire un prodotto che salvaguardi la salute attraverso un’alimentazione fondata sul consumo di prodotti genuini.

Il nostro Olio Evo biologico: è esente da fitofarmaci, pesticidi, piombo, additivi, conservanti e coloranti, un prodotto al 100% naturale e certificato (ICEA).

Olio extra vergine di oliva  (Campagna 2021/22)

Olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori

Questo olio è ricavato dalle migliori olive coltivate della Sicilia: 50% Biancolilla e 50% Nocellara del Belice. L’olio si presenta dal colore giallo dorato caratterizzato da un profumo di mandorle e note speziate di pepe nero. Al gusto è complesso, con toni di erbe aromatiche, basilico, menta e timo in evidenza.

Questo olio è ricavato dalle migliori olive coltivate sulle colline ennesi. Un pregiato blend composto al 55% da tondo Iblea, 30% Nocellara e 15% Cerasuola. L’olio si presenta di colore verde giada con un bouquet di carciofo e mandorla amara. Al palato è morbido e dal gusto pieno.

La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità.

HA UN PROFUMO DI OLIVA LEGGERO E DELICATO. IL SAPORE È DOLCE, AMABILE E FRAGRANTE. IL COLORE È GIALLO ORO ED È INDICATO SIA PER CUCINARE CHE PER CONDIRE A CRUDO.RIPORRE LA PROPRIA SCORTA IN UN LUOGO BUIO; È BUONA NORMA INOLTRE TENERE SEMPRE CHIUSO ERMETICAMENTE IL RECIPIENTE.
QUESTO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, VIENE PRODOTTO DAI MIGLIORI ULIVETI DEL NOSTRO TERRITORIO SITO IN GRAMMICHELE
IL SUO GUSTO LEGGERO E SAPORITO ESALTA I SAPORI DELLA CUCINA MEDITERRANEA. L’OLIO EXTRA VERGINE DEL CALATI È OTTIMO A CRUDO PER LA PREPARAZIONE DI PIATTI SEMPLICI COME LE INSALATE, COSÌ COME PER LE RICETTE PIÙ ELABORATE. GUSTATELO O SU UN A BRUSCHETTA CALDA CON AGLIO E PEPERONCINO, IL SUO PROFUMO , IL SUO AROMA , IL SUO SAPORE, VI COINVOLGERÀ IN MOMENTI DI SANA SENSAZIONE DELLA NATURA .
DALLA RACCOLTA DELLA NOCELLARA ETNEA, SI RIESCE AD OTTENERE UN OLIO CON DELLE CARATTERISTICHE ORGAOLTTICHE, CHE PRESENTA UN BUON FRUTTATO,CON PIACEVOLI SENSAZIONI DI ERBA E DI POMODORO VERDE, GRADEVOLI NOTE GUSTATIVE DI AMARO E PICCANTE . UN OLIO TOTALMENTE ARMONICO ED EQUILIBRATO CHE, UTILIZZATO A CRUDO, SI ABBINA PERFETTAMENTE A PIATTI DI CUI SI VOGLIANO ESALTARE PROFUMI E SAPORI. UN FILO DI OLIO DÀ QUEL PROFUMO DI ERBACEO A PRIMI PIATTI A BASE DI SUGHI ROSSI, VERDURA COTTA; LA SFUMATURA DI POMODORO VERDE ARRICCHISCE INSALATE, PIZZA AL POMODORO.

Olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori

Olio extravergine di oliva 100% Italiano “Cultivar Ogliarola-Taggiasca”

500ml

Olio extravergine di oliva biologico.
Latta: 0.5L