L’olio che esalta i sapori della cucina mediterranea consegnato a domicilio con CiboMio, solo da olive italiane il meglio della tradizione e l’amore per la terra che si riconosce dai colori, dai profumi e dall’aroma
Offerte
L’olio che esalta i sapori della cucina mediterranea consegnato a domicilio con CiboMio, solo da olive italiane il meglio della tradizione e l’amore per la terra che si riconosce dai colori, dai profumi e dall’aroma
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Sale Aromatizzato all’Arancia, 220gr.
Peso Netto Gr 235
€3.90 -
Sale Aromatizzato Limone
Il sale aromatizzato al limone è un piacevole aiuto in cucina.
Ottima per un secondo a base di pesce.€4.60 -
Sale Aromatizzato Arancia
Il sale aromatizzato all’arancia è un piacevole aiuto in cucina.
Ottimo per il pesce e insalate.€4.60 -
Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva e Peperoncino 250ml
Olio extravergine di oliva biologico.
INGREDIENTI:
92,5% OLIVE E 7,5% PEPERONCINI€8.00 -
Olio EVO Monocultivar di Sinopolese 500ml, 3L, 5L
Abbinamenti
Il nostro monocultivar di sinopolese è un fruttato leggero dal gusto delicato, grazie alle sue note delicate tendenti al dolce con un piccante poco pronunciato è ideale nella preparazione dei piatti destinati ai bambini. Noi lo consigliamo su piatti dal gusto delicato, come carni bianche quali coniglio, pollo, ma anche su insalate verdi tipo lattuga e valeriana, ideale su pesce al vapore ma anche per fritture di pesce e insalate con frutti di mare, risotti alla zucca e per la preparazione di pesto al basilico.€12.99 -
Sale Aromatizzato al Limone, 220gr.
Peso Netto Gr 220
€3.90 -
Sale Aromatizzato Vino Rosso
Il sale aromatizzato al vino rosso è un condimento inusuale.
Ottimo su tutti i piatti ma in particolare sulle grigliate.€4.60 -
Olio Extravergine d’olivo biologico AULIVO Bio 750ml, 3L, 5L
Olio extravergine di oliva biologico.
€11.50 -
Olio Terra BIO
Questo olio è ricavato dalle migliori olive coltivate della Sicilia: 50% Biancolilla e 50% Nocellara del Belice. L’olio si presenta dal colore giallo dorato caratterizzato da un profumo di mandorle e note speziate di pepe nero. Al gusto è complesso, con toni di erbe aromatiche, basilico, menta e timo in evidenza.
€17.90 -
Olio Sottano Blend
Questo olio è ricavato dalle migliori olive coltivate sulle colline ennesi. Un pregiato blend composto al 55% da tondo Iblea, 30% Nocellara e 15% Cerasuola. L’olio si presenta di colore verde giada con un bouquet di carciofo e mandorla amara. Al palato è morbido e dal gusto pieno.
€15.90 -
Olio EVO monocultivar Peranzana
Quest’olio si distingue per l’eleganza: l’equilibrio tra amaro e piccante, il fruttato medio e la sua bassa acidità lo rendono uno degli extravergini più apprezzati che sprigiona sentori di pomodoro acerbo e note di erbe aromatiche.
€8.97 -
Olio EVO monocultivar Coratina
Olio dalla grande carica polifenolica, al palato si presenta con una spiccata nota di amaro e piccante, dal fruttato intenso.
Livello medio intenso di fruttato, amaro e piccante spiccati.€8.75 -
Olio EVO monocultivar Ogliarola
Espressione del territorio del Gargano, quest’olio presenta colore giallo oro, limpido, con un lieve riflesso verdolino. Al palato dona una piacevole percezione di morbidezza, oltre ad una nota vellutata, unitamente all’equilibrio delle sensazioni amare e piccanti. Ideale su verdure al vapore, insalate e zuppe.
€8.75 -
GRAND CRU – Olio EVO monocultivar Peranzana
La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità.
€27.60 -
GRAND CRU – Olio EVO monocultivar Ogliarola
La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità.
€24.15 -
GRAND CRU – Olio EVO monocultivar Coratina
La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità.
€24.15 -
Latta Olio EVO BIO monocultivar Coratina
Livello medio intenso di fruttato, amaro e piccante spiccati.
Olio dalla grande carica polifenolica, si traduce al gusto con una spiccata nota di amaro e piccante, dal fruttato intenso.€16.10 -
Latta Olio EVO BIO monocultivar Ogliarola
Espressione del territorio del Gargano, quest’olio si presenta colore giallo oro, limpido, con un lieve riflesso verdolino. Al palato dona una piacevole percezione di morbidezza, oltre ad una nota vellutata, unitamente all’equilibrio delle sensazioni amare e piccanti. Ideale su verdure al vapore, insalate e zuppe.
Livello medio intenso di fruttato, persistenza del piccante, leggermente amaro.€16.10 -
Latta Olio EVO BIO monocultivar Peranzana
Quest’olio caratterizzato dall’equilibrio tra amaro e piccante, il fruttato medio e la sua bassa acidità lo rendono uno degli extravergini più apprezzati. Dal gusto avvolgente, sprigiona sentori di pomodoro acerbo e note di erbe aromatiche.
Livello medio di fruttato, rapporto tra amaro e piccante ben equilibrato.€18.40 -
Olio aromatizzato al basilico
Dalla frangitura contemporanea di due prodotti tipici della tradizione italiana, le olive Peranzana, tipiche del nostro territorio ed il basilico fresco, danno vita ad un condimento dal gusto avvolgente e ideale per risaltare il sapore di insalate, formaggi freschi, carne e pesce.
€7.50 -
Olio aromatizzato al limone
Da profumatissimi limoni, franti in contemporanea all’oliva caratteristica della capitanata, nasce un condimento dall’aroma delicato e dal gusto fresco e leggero. Ideale con insalate, tartare, grigliate di pesce, arrosti e verdure.
€7.50 -
Olio Aromatizzato al Peperoncino
Ottenuto dalla molitura contemporanea di olive Peranzana e peperoncino fresco, con un tocco piccante e dal sapore intenso, dona vivacità ai piatti, ideale per pasta, pizza, carne e legumi.
€7.50 -
Olio Extra Vergine Gran Cru Deliba 1 Lt
Grand Cru Deliba
Olio Extra Vergine di Oliva
Connubio perfetto tra Carolea e Ottobratica, tra le più rinomate cultivar da olio calabresi. Questo blend esprime tutta la complessità aromatica di queste cultivar autoctone calabresi
Il nostro Grand Cru Deliba è un fruttato medio dal gusto deciso, grazie alle sue note intriganti è ideale nella
preparazione dei piatti strutturati. Noi lo consigliamo sia su piatti di carne, bbq, legumi e zuppe che su piatti di pesce in particolare pescespada alla griglia e tonno rosso. Ideale nella preparazione del salmoriglio calabrese per condire pesce e carni.
€19.00 -
Olio Extravergine D’oliva Biologico
Olio extravergine di oliva biologico.
Latta: 0.5L€10.00 -
Condimento a base di Olio di Extravergine di Oliva e Limone 250ml
Condimento ottenuto dalla molitura di olive appena raccolte e unito alla spremitura di limoni freschi.
INGREDIENTI:
80 % OLIVE E 20% LIMONI€8.00 -
Olio Extravergine d’oliva Biologico “A Mio Padre” 500ml, 750ml
Olio extravergine di oliva biologico.
€9.50 -
Olio Extravergine D’oliva Monocultivar Ottobratico 250ml, 500ml
Abbinamenti
Il nostro monocultivar di ottobratica è un fruttato medio dal gusto equilibrato, la giusta dose di amaro e piccante che non sovrastano il
gusto del piatto, noi lo consigliamo con piatti della tradizione mediterranea, il suo equilibrio lo rende adatto a piatti di verdure fresche, come vellutate, ma anche minestroni, sul pesce, in particolare il pesce grigliato ma anche sui crostacei, è ideale su carni bianche e rosse delicate.€7.49