Viene raccolta lavata e pelata poi tagliata e messa e disidratare senza aggiungere niente. Essendo disidtratate a bassa temperatura, cioè non si supera la temperatura di 35 gradi centigradi, non perdono le loro proprietà ed è come mangiare una barbabietola fresca tuttol’anno con la praticità di poterla poerare con noi in ogni occasione. Ottima come spuntino o da utilizzare in insalate per dare croccantezza.

Le zucchine sono aromatizzate in quattro modi: con ROSMARINO fresco, con la PAPRICA dolce in polvere, con i semi di CORIANDOLO e i semi di CUMINO. Le varie spezie o erbe vengono disidratate con la zucchina in modo da rilasciare il loro profumo e sapore anche durante il processo. Contengono un po’ si sale.

Essendo disidtratati a bassa temperatura, cioè non si supera la temperatura di 35 gradi centigradi, non perdono le loro proprietà ed è come mangiare una zucchina fresca tutto l’anno con la praticità di poterlo portare con noi in ogni occasione. Ottimo come spuntino, da mettere dentro a delle insalatone o da usare in cottura in un sugo o nel risotto.

Le zucchine sono aromatizzate in quattro modi: con ROSMARINO fresco, con la PAPRICA dolce in polvere, con i semi di CORIANDOLO e i semi di CUMINO. Le varie spezie o erbe vengono disidratate con la zucchina in modo da rilasciare il loro profumo e sapore anche durante il processo. Contengono un po’ si sale.

Essendo disidtratati a bassa temperatura, cioè non si supera la temperatura di 35 gradi centigradi, non perdono le loro proprietà ed è come mangiare una zucchina fresca tutto l’anno con la praticità di poterlo portare con noi in ogni occasione. Ottimo come spuntino, da mettere dentro a delle insalatone o da usare in cottura in un sugo o nel risotto.

L’alternativa alla patatina negli aperitivi e come snack essendo il cetriololo più salato, molto gradevole in abbinamento a dei vini bianchi frizzanti. La menta fresca viene disidratata con il cetriolo in modo da rilasciare il suo profumo e sapore anche durante il processo. Essendodisidtratati a bassa temperatura, cioè non si supera la temperatura di 35 gradi centigradi, non perdono le loro proprietà ed è come mangiare un cetriolo fresco tutto l’anno con la praticità di poterlo portare con noi in ogni occasione. Ottimo come spuntino o da mettere dentro a delle insalatone.