La pasta italiana nelle sue infinite varianti locali direttamente a casa tua con CiboMio, scegli online il meglio della tradizione e del genio italico per la tua dieta mediterranea
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FUSILLI AVELLINESI
Formato tipico campano, trafilato al Bronzo, essiccazione a bassa temperatura.
€3.60 -
Fusilli Trafilati al Bronzo
I Fusilli Trafilati al Bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% Siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione affinché conservi intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
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Strozzapreti di mais, 250gr.
LA PASTA E’ PRODOTTA ESCLUSIVAMENTE CON MATERIE PRIME COLTIVATE IN ITALI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, NON VENGONO UTILIZZATI PRODOTTI CHIMICI E/O DI SINTESI , NE ADDENSANTI. PER GARANTIRE LA TOTALE ASSENZA DI PRODOTTI CHIMICI NELL’IMPASTO VIENE UTILIZZATA ACQUA OLIGOMINERALE IN BOTTIGLIA DI VETRO. PER GARANTIRE LA TOTALE ASSENZA DI GLUTINE IL LABORATORIO DI PRODUZIONE E’ ESCLUSIVAMENTE DEDICATO ALLA LAVORAZIONE DI MATERIE PRIME SENZA GLUTINE. NEL LABORATORIO DI PRODUZIONE NON VENGONO UTILIZZATE MATERIE PRIME DI ORIGINE ANIMALE PERTANTO IL PRODOTTO E’ IDONEO ANCHE AD UNA DIETA VEGETARIANA E/O VEGANA. NELL’AZIENDA NON SONO UTILIZZATE ALTRE SOSTANZE POTENZIALMENTE ALLERGENICHE
€2.68€3.15 -
Fusilli di mais, 250gr.
LA PASTA E’ PRODOTTA ESCLUSIVAMENTE CON MATERIE PRIME COLTIVATE IN ITALI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, NON VENGONO UTILIZZATI PRODOTTI CHIMICI E/O DI SINTESI , NE ADDENSANTI. PER GARANTIRE LA TOTALE ASSENZA DI PRODOTTI CHIMICI NELL’IMPASTO VIENE UTILIZZATA ACQUA OLIGOMINERALE IN BOTTIGLIA DI VETRO. PER GARANTIRE LA TOTALE ASSENZA DI GLUTINE IL LABORATORIO DI PRODUZIONE E’ ESCLUSIVAMENTE DEDICATO ALLA LAVORAZIONE DI MATERIE PRIME SENZA GLUTINE. NEL LABORATORIO DI PRODUZIONE NON VENGONO UTILIZZATE MATERIE PRIME DI ORIGINE ANIMALE PERTANTO IL PRODOTTO E’ IDONEO ANCHE AD UNA DIETA VEGETARIANA E/O VEGANA. NELL’AZIENDA NON SONO UTILIZZATE ALTRE SOSTANZE POTENZIALMENTE ALLERGENICHE
€2.68€3.15 -
Paccheri Trafilati al Bronzo
I Paccheri Trafilati al Bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% Siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione affinché conservi intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
Spaghetti Trafilati al Bronzo
Gli Spaghetti Trafilati al Bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% Siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione affinché conservi intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
Penne Rigate Trafilate al Bronzo
Le Penne Rigate Trafilate al Bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% Siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione affinché conservi intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
Calamarata Trafilata al Bronzo
La Calamarata Trafilata al bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% Siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione affinché conservi intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
Linguine Trafilate al Bronzo
Le Linguine Trafilate al Bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% Siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione affinché conservi intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
Maccheroncini Trafilati al Bronzo
I Maccheroni Trafilati al Bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% Siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione affinché conservi intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
Mezzi Paccheri Trafilati al Bronzo
I Mezzi Paccheri trafilati al bronzo é una pasta di semola di grano duro 100% siciliano, trafilata al bronzo e a lenta essiccazione in celle statiche affinché conserva intatto il sapore e il profumo del grano appena macinato.
€5.90 -
Busiate Trapanesi
Le Busiate trapanesi é una pasta artigianale tipica del trapanese che prende il nome dallo stelo sottilissimo (Busa) di una pianta tipica della macchia mediterranea.
€5.90 -
PASTINA-STELLINE
Le Stelline BioLu sono di Semola Di Grano Duro “Senatore Cappelli”, semintegrale. Vengono trafilate al bronzo ed essiccate a bassa temperatura.
€3.00 -
PASTINA-ANELLINI
Gli anellini BioLu sono di Semola Di Grano Duro“Senatore Cappelli” , semintegrale.
€3.00 -
PASTINA – SEMI DI MELA
I Semi Di Mela BioLu di Semola Di Grano Duro“Senatore Cappelli” , semintegrale.
€3.00 -
PASTINA – CORALLINI
I Corallini di Semola Di Grano Duro“Senatore Cappelli” , semintegrale, sono trafilati al bronzo ed essiccati a bassa temperatura.
€3.00 -
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SCIALATIELLI AL FARRO MONOCOCCO INTEGRALE
Gli Scialatielli sono lavorati a mano, essiccati a bassa temperatura
€3.60 -
SCIALATIELLI AL GRANO
Gli BioLu sono laminati artigianalmente, fatti essiccare a bassa temperature . E’ una pasta lunga dalla superfice rugosa e porosa, che dona una grande versatilità permettendo di realizzare piatti diversi e permette di raccogliere tutti i sapori e i colori del condimento desiderato
€3.00 -
OCCHI DI LUPO
Questo formato viene trafilato al bronzo ed essiccato a bassa temperatura. La denominazione è un omaggio all’Irpinia e al suo simbolo per eccellenza: il lupo
€2.50 -
ORECCHIETTE BARESI
Orecchiette artigianali, essiccatura a bassa temperatura.
€5.31 -
LAGANE INTEGRALI
Le Lagane BioLu sono lavorate artigianalmente, fatte essiccare su spianatoie a temperature ambiente. E’ una pasta corta dalla superfice porosa con spessore personalizzato.
€2.50