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Riso
Il riso italiano più pregiato, senza aggiunta di additivi o conservanti, consegnato a domicilio con CiboMio, direttamente a casa tua tutto il benessere del cereale per eccellenza
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Riso Carnaroli Classico
Il riso che nasce dall’agricoltura che produce ambiente. Si tratta di varietà Carnaroli al 100% (da qui la dicitura “Classico”), ideale per risotti, insalate di riso e per chi ha abbastanza audacia di provare nuove ricette.
€5.72Riso Originario, 1kg
Riso piccolo e tondo, ideale per minestre, dolci e il tanto ultimamente richiesto sushi.
€2.60Riso Carnaroli, 1kg
Riso di alta qualità, lavorato a pietra, ideale per risotti; la sua caratteristica principale è la alta tenuta di cottura e la sua alta capacità di rilasciare amido durante la cottura e la mantecatura;
€3.30RISOZEME Carnaroli, 1kg
Riso artigianale a filiera controllata, coltivato in Zona a Protezione Speciale, in Lomellina (PV). Tramite la Lavorazione a Pietra di Secondo Grado, il chicco mantiene integra la “gemma”, ossia il cuore della pianta, conservando proprietà nutritive e organolettiche. Riso Zeme presenta solo chicchi interi, grandi e ricchi di amido, e ha un’ottima tenuta di cottura. Ricco di amido, è ideale soprattutto per i risotti, ma si sposa perfettamente con ricette tradizionali come timballi, insalate, sformati e minestre.
€5.50RISOZEME Roma, 1kg
Riso artigianale a filiera controllata, coltivato in Zona a Protezione Speciale, in Lomellina (PV). Tramite la Lavorazione a Pietra di Secondo Grado, il chicco mantiene integra la “gemma”, ossia il cuore della pianta, conservando proprietà nutritive e organolettiche. Riso Zeme presenta solo chicchi interi, grandi e ricchi di amido, e ha un’ottima tenuta di cottura. Ricco di amido, è ideale soprattutto per i risotti, ma si sposa perfettamente con ricette tradizionali come timballi, insalate, sformati e minestre.
€5.50RISOZEME Baldo, 1kg
Riso artigianale a filiera controllata, coltivato in Zona a Protezione Speciale, in Lomellina (PV). Tramite la Lavorazione a Pietra di Secondo Grado, il chicco mantiene integra la “gemma”, ossia il cuore della pianta, conservando proprietà nutritive e organolettiche. Riso Zeme presenta solo chicchi interi, grandi e ricchi di amido, e ha un’ottima tenuta di cottura. Ricco di amido, è ideale soprattutto per i risotti, ma si sposa perfettamente con ricette tradizionali come timballi, insalate, sformati e minestre.
€5.50Mix Cascina Scanna
MINIMO ACQUISTO 12PZ.
1. Seleziona i prodotti da aggiungere al Mix
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3. Aggiungi al carrello e finalizza l’acquisto€0.00Risotto con Carnaroli Classico e Tartufo, 300g
Riso Carnaroli Classico della Cascina Scanna confezionato in atmosfera controllata da 300g, miscelato con verdure disidratate e con i condimenti in giusta dose per preparare un risotto per 3 persone. Crudo, ma pronto per essere cotto con aggiunta di acqua.
€4.00Risotto con Carnaroli Classico e Porri, 300g
Preparato per risotto con verdure disidratate.
€3.50Risotto con Carnaroli Classico e Porcini, 300g
Preparato per risotto con verdure disidratate.
€3.50Risotto con Carnaroli Classico e Asparagi, 300g
Preparato per risotto con verdure disidratate.
€3.50Risotto con Carnaroli Classico e Radicchio, 300g
Preparato per risotto con verdure disidratate.
€3.50Riso Carnaroli Classico integrale, 1kg
Il Riso Carnaroli di Cascina Scanna è quello tradizionale più pregiato, la varietà Carnaroli Classico. Il riso viene lavorato, senza aggiunta di additivi o conservanti, in piccole partite dopo essiccazione aziendale e stagionatura.
€3.00Riso Carnaroli Classico, 1kg
Il Riso Carnaroli di Cascina Scanna è quello tradizionale più pregiato, la varietà Carnaroli Classico.
Il riso bianco viene lavorato, senza aggiunta di additivi o conservanti, in piccole partite dopo essiccazione aziendale e stagionatura ed è particolarmente adatto per il risotto: tiene molto la cottura (18-20 minuti) e manteca bene.€3.00
