I BISCOTTI ALL’AMARENA
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€3.00
Produzione: Alife (CE)
SONO DEI BISCOTTI PARTENOPEI, HANNO UN GOLOSO RIPIENO AL CACAO FATTO DI PAN DI SPAGNA E TANTA CONFETTURA DI AMARENA E ALL’ ESTERNO SONO RICOPERTI DI PASTA FROLLA. IL RIPIENO E’ RICCO ANCHE DI FRUTTA SECCA TRITATA COME MANDORLE E NOCCIOLE, MENTRE ALL’ ESTERNO VENGONO RICOPERTI DA UNA SOTTILE GLASSA BIANCA CHE AL GUSTO SI PRESENTA CROCCANTE. PRIMA DI ESSERE INFORNATI VENGONO TAGLIATI COME I CANTUCCI, SEGUENDO UNA FORMA DIAGONALE PIU’ SPESSA.
INGREDIENTI:
– FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00
– UOVA
– ZUCCHERO
– CONFETTURA DI AMARENE
– MARAGARINA VEGETALE
– BURRO, CACAO AMARO
– CIOCCOLATO FONDENTE
– NOCCIOLE, MANDORLE
– PISTO
– AGENTE LIEVITANTE (E450 E500)
– AMIDO DI FRUMENTO
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.25 kg |
|---|---|
| Quantitativo | 250gr |
Domande di carattere generale
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