Filetto di Manzo

32.90

disponibile

ProduzioneRometta (MS)

Il filetto di manzo è un taglio abbastanza povero di grassi, non a caso viene impiegato molto spesso per preparazioni elaborate, che prevedono tipicamente l’uso di salse a base di burro, panna e ristretti di carne.
Il sapore è deciso ma più delicato rispetto alla costata o lombo ed è anche più tenero.

Carne proveniente dal nostro allevamento.

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SKU: LaValle-13 Categoria: ,

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Quantitativo

1kg

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Filetto di Manzo

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