Finger Lime – Box 250 grammi di frutti
€14.00
I frutti sono rigorosamente raccolti al momento e subito spediti, quindi massima freschezza. Non sono ne calibrati e ne lucidati, perciò buccia al 100% edibile ed utilizzabile in cucina per ogni utilizzo. E’ un agrume di origine australiana, noto comunemente come caviale di limone o Finger Lime per via delle vescicole presenti nel frutto che alla vista assomigliano al caviale e si rompono in bocca masticandole, lasciando un sapore simile a quello del limone.
ATTENZIONE:
Il frutto viene commercializzato tal quale senza subire lavorazioni. Viene raccolto e subito spedito integro di buccia in box da 250 grammi.
POLPA BIANCA.
Il finger lime è ricco di antiossidanti con un buon contenuto di polifenoli che mantengono in salute il sistema immunitario. Tra le tante proprietà contiene l’acido citrico, malico e gallico che in associazione alle vitamine presenti, sono utili per il benessere della pelle contro i segni dell’invecchiamento.
In cucina si usa come sostituto del limone e talvolta anche del sale, rendendo più aromatiche e scenografiche le preparazioni. C’è chi ha realizzato dei canditi di finger lime con la scorza.
Ingredienti:
Finger Lime
Informazioni aggiuntive
| Quantitativo | 250gr |
|---|
Domande di carattere generale
Non ci sono ancora richieste.
