Miele di Arancio Convenzionale

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Il miele di arancio è uno dei più apprezzati, cremoso e spalmabile. Ha un colore molto chiaro, che tende al bianco nel momento della cristallizzazione, e un aroma fruttato, con una nota che ricorda i fiori di zagara. Dal punto di vista delle proprietà terapeutiche, il miele di arancio ha un potere calmante e rilassante. Per il suo gusto delicato, anche se aromatico, è indicato per dolcificare e aromatizzare pietanze sia dolci che salate.

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SKU: EtnaHoney-06 Categories: ,

Colore Ambrato.
Luogo di Produzione Ribera e Piana di Catania.
Periodo di produzione da aprile a metà maggio.

La cristallizzazione riguarda quasi tutte le varietà di miele, tranne quello di castagno e di acacia che tendono a rimanere liquidi a causa della loro composizione. È un processo naturale e inevitabile per il mantenimento degli enzimi e delle vitamine e che dimostra l’assoluta qualità del prodotto. I mieli cristallizzati possono essere facilmente ammorbiditi a bagnomaria poiché l’alta temperatura distrugge le proprietà del miele.

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Quantitativo

barattolo 120 gr, barattolo 250 gr, barattolo 500 gr

Gusto

Dolce

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