MIX N.2
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€45.70
Produzione: Rometta (MS)
- Guanciale, 1 pz, 1 kg
- Pancetta Arrotolata, 1 pz, 1 kg
- Lonzino, 1 pz, 1 kg
Guanciale
Guanciale stagionato di nostra produzione.
Ingredienti:
Carne di maiale, Sale.
Pancetta Arrotolata
La pancetta è un salume di suino, viene preparato nel nostro laboratorio con la parte della pancia dell’animale. La quale viene messa sotto concia con un misto di droghe, e successivamente messa a stagionare per un tempo superiore ai 120 giorni.
— Carne proveniente dal nostro allevamento –
Ingredienti:
Carne di maiale, Sale.
Lonzino
Salume molto prelibato della cultura lunigianese, il carrè del maiale disossato e sgrassato, messo sotto concia ed infine stagionato nelle pelli naturali.
— Carne proveniente dal nostro allevamento –
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Quantitativo | 1 box |
Domande di carattere generale
Non ci sono ancora richieste.
