Olio Extravergine d’oliva Biologico “A Mio Padre” 500ml, 750ml

Olio di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo da olive coltivate in Italia nell’azienda agricola di famiglia, accuratamente selezionate e molite fresche dopo la raccolta a mano. Composto da olio extravergine bio certificato, varietà Provenzale (90%) e Rotondella (10%).

Abbinamenti:
Esalta le paste, le carni in cottura ed a crudo. Esprime il massimo delle sue singolari qualità su carpacci di pesce, crostacei crudi o cotti a vapore. Indissolubile il sodalizio con una fresca mozzarella o burrata pugliese.

Gusto:
Aroma Composito. Persistente aroma di erba fresca, carciofo crudo e mandorla verde.

Nutrienti:
Vitamina A, D ed E, riduce il tasso di zucchero nel sangue, riduce la pressione arteriosa e il colesterolo.

Informazioni aggiuntive