Birra Rauch, Märzen Rauch, Tripel al Genepy, 33cl
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€33.60
Produzione: Gignod (AO)
Märzen Rauch – Alc/vol 5,6%
Confezione: cartone da 12 bottiglie 33cl
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TRIPEL AL GENEPY
Birra da meditazione, sullo stile belga. Per chi nella birra cerca carattere e profondità.
In produzione dal 11/2010
PERCHÈ Rauch?
Il nome Rauch (traduzione dal tedesco “affumicato”) è lo stile di riferimento. Una specialità brassicola storica della città di Bamberg nella Franconia bavarese.
PREMI
MEDAGLIA D’ORO: European Beer Star – Norimberga (Ger) 2019 – Categoria Franconian Style
MEDAGLIA D’ARGENTO: Birra dell’Anno Rimini 2020 – Categoria 32
GLI INGREDIENTI
- Malti: caramello e affumicato provenienti dalla Germania
- Luppoli: Luppolo Perle da amaro coltivato nel Hallertau, in Germania.
- Lievito: da bassa fermentazione (saccharomyces pastorianus)
LE SPECIFICHE
- Temperatura di servizio: 7 – 9 °C
- Alc/vol 5,6%
- 13,5°P
- 22 IBU
| Colore | ramato scuro |
| Naso | note affumicate |
| Bocca | note di caramello, affumicatura, tabacco |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 6.7 kg |
|---|---|
| Quantitativo | cartoni da 12 bottiglie |
Domande di carattere generale
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