RISOZEME Carnaroli, 1kg

5.50

disponibile

Riso artigianale a filiera controllata, coltivato in Zona a Protezione Speciale, in Lomellina (PV). Tramite la Lavorazione a Pietra di Secondo Grado, il chicco mantiene integra la “gemma”, ossia il cuore della pianta, conservando proprietà nutritive e organolettiche. Riso Zeme presenta solo chicchi interi, grandi e ricchi di amido, e ha un’ottima tenuta di cottura. Ricco di amido, è ideale soprattutto per i risotti, ma si sposa perfettamente con ricette tradizionali come timballi, insalate, sformati e minestre.

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SKU: IRU-03 Categories: , Tag:

Ingredienti:
Riso 100% lombardo

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg
Nutrienti

Calcio, Ferro, Fosforo, Iodio, Magnesio, Potassio, Rame, Selenio, Sodio, Vitamina A, Vitamina B1 / Tiamina, Vitamina B2 / Riboflavina, Vitamina B6, Vitamina B9 / Acido folico, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina H (B7) / Biotina, Vitamina K, Vitamina PP / Acido nicotinico, Zinco

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