SALAME STAGIONATO

17.38

disponibile

Per preparare il salame , utilizziamo un impasto di macinato composto da 3 parti di carne ed una parte di lardo, che condiamo sapientemente con sale, pepe, vino e aglio. Dopo aver mescolato l’impasto al punto giusto, lo insacchiamo in budella naturali e lo mettiamo a stagionare.

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SKU: Gasparotto-04 Category:

Ingredienti:
carne, lardo, sale, pepe, vino e aglio

 

Informazioni aggiuntive

Peso0.7 kg
Quantitativo

Gr.600/800

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