SCIALATIELLI AL FARRO MONOCOCCO INTEGRALE
€3.60
Gli Scialatielli sono lavorati a mano, essiccati a bassa temperatura
Il farro monococco, è l’antenato dei cereali, costituisce una ricca fonte di sostanze nutritive.La molitura con macine a pietra lascia inalterati tutti gli elementi nutraceutici del Farro, viene preservato il germe del chicco, e la bassa temperatura di essiccazione preserva tutti i profumi, sapori e valori nutrizionali di questo cereale antico e prezioso. Particolarmente apprezzato dagli sportivi per l’alto contenuto proteico, di vitamine del tipo A ed E e di oligoelementi come ferro, magnesio, fosforo e potassio. Gli Scialatielli risultano altamente digeribile ed indicata nelle diete a basso contenuto glicemico.
Questi Scialatielli si prestano bene a qualunque condimento.
Ingredienti
Semola di Farro Monococco integrale; acqua
Caratteristiche
Colore avorio/marrone
Odore caratteristico, tipico degli sfarinati di grano
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.250 kg |
|---|---|
| Quantitativo | 250gr |
Domande di carattere generale
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