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Weiss, Birra Bianca di Frumento, 33cl.
Alc/vol 4,80%
Abbinamenti:
antipasti di pesce e carni grigliateIngredienti:
acqua, malto di frumento, malto Pils, luppoli tedeschi, lievitoGusto: Amaro 10,5 IBU
€42.00 -
Push up Bianca, Birra Bionda India Pale Ale, 33cl.
Alc/vol 5,50%
Abbinamenti:
carni bianche e salumi poco stagionatiIngredienti:
acqua, malto Pils, malto Carapils, malto Special B, luppoli tedeschi, neozelandesi, americani e sloveni, lievitoGusto: Amaro 33 IBU
€42.00 -
Overpunch, Birra Rossa Doppio Malto, 33cl.
Alc/vol 7%
Abbinamenti:
secondi piatti saporitiIngredienti:
acqua, malto Pale, malto Pils, malto Cara Amber, malto Biscuit, malto Carapils, malto Crystal, luppoli inglesi, tedeschi e sloveni, lievitoGusto: Amaro 23 IBU
€42.00 -
Medea, Birra Bionda Doppio Malto, 33cl.
Alc/vol 7%
Abbinamenti:
è una birra “tuttopasto” che coinvolge ed appaga sin dal primo sorsoIngredienti:
acqua, malto Pils, malto Melanoidin, malto Cristall, luppoli tedeschi e inglesi, lievitoGusto: Amaro 40 IBU
€42.00 -
Elegia, Birra Bionda, 33cl.
Alc/vol 5,2%
Abbinamenti:
carni bianche e formaggi freschiIngredienti:
acqua, malto Pils, malto di frumento, spezie, luppoli tedeschi, cechi e inglesi, lievitoGusto: Amaro 13,5 IBU
€42.00 -
Dafne, Birra Bionda al Cardo Gobbo, 33cl.
Alc/vol 6%
Abbinamenti:
salumi e insalateIngredienti:
acqua, malto Pils, malto Carapils, luppoli americani e cechi, Cardo Gobbo di Nizza Monferrato (presidio Slow Food), lievitoGusto: Amaro 40 IBU
€42.00 -
Amel, Birra Ambrata al Miele, 33cl.
Alc/vol 8%
Abbinamenti:
formaggi stagionati e dolciIngredienti:
acqua, malto Pils, malto di frumento, malto Cristall, miele millefiori e castagno, luppoli
tedeschi e americani, lievitoGusto: Amaro 5,5 IBU
€42.00
