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Vino bianco SANJS, 750cl
Vino bianco ottenuto dalla lavorazione di uve Falanghina del Sannio.
lavorato a temperatura controllata, presenta un colore giallo paglierino con profumi e sapore di pesca gialla. Da impiegare a tutto pasto.
Un omaggio alla terra del Sannio, antica regione del sud Italia legata all’Irpinia per la storia e la tradizione vitivinicola.€6.61€7.93 -
Vino bianco ASJA, 750cl
Vino bianco ottenuto dalla lavorazione di uve Coda di Volpe, antico vitigno irpino riscoperto e riportato all’attenzione degli appassionati solo recentemente.
Lavorato a temperatura controllata, presenta colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumi intensi che ricordano il fieno tagliato e la ginestra, al gusto note minerali e gradevole sapidità, da assaporare in abbinamento a pesce alla griglia.
Abbiamo creato Asja per rendere omaggio alla nostra terra e ai suoi frutti, che non smettono di stupirci.€7.63€9.15 -
Vino bianco CLAUDJA, 750cl
Fiano di Avellino ottenuto dalla raccolta a mano delle uve. La fermentazione a temperatura controllata è stata realizzata in modalità differenziata, parte in acciaio e parte in botti di castagno come vogliono le antiche tradizioni di produzione.
Caratterizzato dal colore giallo intenso, presenta riflessi dorati e profumi di nocciole tostate, vaniglia e pasta di mandorle.€13.73€16.47 -
Vino rosato LJNA, 750cl
Vino rosato ottenuto dalla lavorazione in bianco di uva, fermentato senza vinacce in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Caratterizzato dal colore rosa tenue, dal profumo di frutta estiva, tannini delicati e una buona spalla acida. È ottimo per gli aperitivi e va servito ad una temperatura di 10°– 12°C.€7.63€9.15 -
Vino rosso RE, 750cl
Aglianico duro lavorato totalmente in acciaio,
Caratterizzato dal colore rosso rubino e da profumi e sapori di frutta rossa. Data la sua prontezza nell’essere bevuto si abbina a tutto pasto.
È il vino della nostra fascia entry, creato per accompagnare i nostri clienti tutti i giorni.€5.59€6.71 -
Vino rosso JACOPO, 750cl
Vino rosso ottenuto dalla lavorazione di uva Aglianico, barricato in botti di rovere francese di piccola capacità per tre mesi.
Caratterizzato dal colore rosso rubino con riflessi violacei e da tannini delicati ma reattivi in bocca. Si adatta perfettamente a carni rosse e formaggi gustosi.
Jacopo è un Aglianico ben strutturato e realizzato con le tecniche tradizionali di lavorazione degli uvaggi dell’Irpinia a cui si affiancano sofisticati controlli di processo.€8.64€10.37
L'azienda vinicola Poggio al Calore nasce nel 2019 a Luogosano (AV) e lavora su cinque ettari di vigneti coltivati ad Aglianico e mezzo ettaro di Sangiovese lungo la valle del fiume Calore, al quale è ispirato questo brand legato al territorio.
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