L'Azienda si occupa della raccolta, commercializzazione e trasformazione di tutte le varietà di tartufo che crescono nel territorio toscano e in particolare nelle colline di San Miniato. I tartufi vengono raccolti grazie all’aiuto di cani appositamente addestrati e la nostra famiglia, da generazioni, si preoccupa di trovare i migliori tartufi freschi, di conservarli e trasformarli con le giuste tecniche di lavorazione e con il giusto equilibrio tra passione, tradizione e innovazione al fine di offrire prodotti unici, di altissima qualità e con le radici ben piantate nel territorio toscano.

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